☕ Quán Cà Phê Bảo Lộc House – Sài Gòn xưa giữa lòng núi đồi
Chào bạn, nếu lạc bước tới Bảo Lộc House mà thấy đâu đây tiếng nhạc Trịnh khe khẽ, mùi cà phê rang quyện trong không khí mát lành, thì xin chúc mừng – bạn đã ghé vô đúng chỗ rồi!
Quán cà phê Bảo Lộc House không phải kiểu quán decor sang chảnh, cũng chẳng phải nơi check-in ồn ào. Ở đây, tụi mình chỉ có một góc nhỏ mang đúng chất Sài Gòn xưa, giản dị, mộc mạc mà ấm lòng tri kỷ.
Bước vô quán, bạn sẽ thấy:
• Cái bảng hiệu gỗ bạc màu, bàn ghế gỗ trầy trật theo năm tháng
• Quầy bar đơn sơ, có chiếc radio cassette cũ lâu lâu phát bản nhạc Vũ Thành An, Ngô Thụy Miên
• Cả một khoảng sân vườn thiệt chill, với hồ nước nhỏ, cây xanh, thác nước róc rách – đúng kiểu ngồi nhâm nhi ly cà phê nghe lá rơi cũng thấy nhẹ lòng
Menu cà phê ở đây cũng… chất như Sài Gòn:
• Có cà phê phin đậm đà, nhỏ giọt từng giọt như ký ức – đắng mà hậu ngọt, kiểu cà phê ba má mình hay uống hồi xưa
• Có luôn cà phê pha máy chuẩn vị hiện đại – Espresso, Latte, Cappuccino… cho mấy bạn thích “Sài Gòn bây giờ”
• Kèm theo là mấy món nước thảo mộc, bánh ngọt nhỏ xinh, dành cho ai không hợp vị đắng mà vẫn muốn ngồi chill
Tụi mình mở quán không phải để bán cà phê cho đông khách, mà để giữ lại một góc Sài Gòn ngày cũ giữa núi đồi Bảo Lộc.
Để mấy ai đi qua đây có chỗ dừng chân, ngồi thở chậm, uống ly cà phê đàng hoàng, nói vài câu chuyện thiệt lòng.
Vậy thôi, đơn giản vậy mà quý lắm.
